Δευτέρα 16 Ιουλίου 2012

Σορμπέ ανανά

Σορμπέ ανανά 

 Συνταγή για 2 άτομα 

 Υλικά: 
 1 κονσέρβα ανανά κομπόστα 2 κουταλιές του γλυκού ζαχαρίνη, σε σκόνη Εκτέλεση: Ανοίγουμε την κονσέρβα και βάζουμε το περιεχόμενο της μαζί με το νερό της σε ένα πλατύ μπολ. Αν είναι δυνατό να είναι σε μία στρώση. Τοποθετούμε το μπολ στον καταψύκτη και το κρατάμε εκεί για τουλάχιστον 4-5 ώρες να παγώσει και να πήξει. Βγάζουμε το μπολ από το καταψύκτη και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 8-10 λεπτά για να αρχίσει να χαλαρώνει. Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια με ένα μεγάλο και κοφτερό μαχαίρι την κομπόστα και τα βάζουμε σε ένα μπλέντερ με μεταλλικές λεπίδες. Προσθέτουμε την ζαχαρίνη στο μπλέντερ και δουλεύουμε τα υλικά για 2-3 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα ωραίο σορμπε. Σερβίρουμε αμέσως για να μην λιώσει το σορμπε μας. Απολαύστε με δροσιά!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου